Chiasamen sind eine der wenigen Pflanzen, die ein vollständiges Aminosäureprofil haben. Vollständige Aminosäuren sind normalerweise in tierischem Protein enthalten, die alle essentiellen Aminosäuren liefern, die der Körper benötigt (und nicht selbst herstellen kann). Deshalb ist Chia großartig für diejenigen von uns, die auf pflanzlicher Basis leben.
Aminosäuren sind die Bausteine des Proteins im Körper. Ohne Aminosäuren würden wir kein Protein aufbauen und ohne Protein würden wir nicht überleben. Ein bisschen schwerer Start für ein Mousse-Rezept, aber da haben Sie es.
Zutaten (ergibt 3 Auflaufförmchen)
- 1,5 c Kokoscreme
- 1/3 c rohes Kakaopulver
- 1/4 c Chia-Samen
- 4 T SCB LUT
- 2T Honig
Richtungen
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Mischen Sie alle Zutaten zusammen, bis sie sich verbunden haben
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2+ Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
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Geben Sie Ihr Lieblingsmüsli darüber oder genießen Sie es so wie es ist!
