Dies ist möglicherweise die köstlichste Art, sich gesund zu behandeln und gleichzeitig Ihre Hormone auszugleichen. Hier ist der Grund:
Hormonelle Vorteile:
- Rohes Kakaopulver ist ein Superfood voller Nährstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink. Zusammen unterstützen diese 3 Nährstoffe das Stimmungsgleichgewicht, die Gesundheit der Haut und die Regelmäßigkeit des Zyklus.
- Dieses Brot wird mit gemacht Mandelmehl , das reich an Aminosäuren ist. Dies, zusammen mit den Eiern und dem rohen Kakao, macht diesen Leckerbissen sehr proteinreich und perfekt als Nachmittagssnack, um den Heißhunger auf Süßes zu zügeln!
- Dieser Kuchen enthält außerdem wenig raffinierten und zugesetzten Zucker Das ist großartig für diejenigen, die versuchen, ihren Blutzucker auszugleichen (normalerweise unausgeglichen bei hormonellen Bedingungen wie PCOS). Vor allem, wenn Sie wie ich zuckerfreien Ahornsirup oder Apfelsirup verwenden!
- Dieses Brot ist milch- und glutenfrei für diejenigen mit diätetischen Anforderungen. Milchfreie Rezepte sind hilfreich für Menschen mit hormoneller Akne, da Milchprodukte das A1-Protein enthalten, das entzündlich ist und IGF-1 erhöht, was zu entzündeten und wütenden Pickeln beiträgt.
Zutaten (möglichst Bio):
- 3 reife Bananen, mit einer Gabel zerdrückt
- 3 Eier
- 1 1/2 c Mandelmehl/gemahlene Mandeln
- 1 c SCB-LUT-Mischung
- 1/4 c Ahornsirup oder Apfelsirup
- 1/2 c Rohes Kakaopulver
- 1t Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 EL Vanilleessenz
- 1/2 c dunkle Schokoladenstückchen
Optionale Extras:
- Walnüsse
- Extra dunkle Schokoladenstückchen
- Erdnussbutter
Richtungen:
- Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchen- oder Kastenform mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel Bananen mit einer Gabel zerdrücken, bis sie glatt sind, und die feuchten Zutaten (Eier, Ahornsirup, Vanilleessenz) hinzufügen und gut mischen.
- Fügen Sie Mandelmehl, SCB LUT-Mischung, Natron, Kakao und Salz hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist. Nicht übermischen.
- Gießen Sie die Mischung in Ihre ausgekleidete Laib- oder Kuchenform
- Top mit optionalen Extras, bevor Sie es in den Ofen geben.
- 50 Minuten backen oder bis ein eingesetzter Spieß sauber herauskommt
- Vor dem Schneiden 10 Einheiten auf einem Kühlregal abkühlen lassen
- Mit Ihren Lieblings-Toppings beträufeln und genießen!
